突然火了!福州永辉、朴朴、山姆热卖!很多人爱吃
突然火了!福州永辉、朴朴、山姆热卖!很多人爱吃
突然火了!福州永辉、朴朴、山姆热卖!很多人爱吃番茄,是市民日常食用较多的一种蔬果,红色则是常见颜色。但是,近来不少福州市民发现,绿、黄、橙等(děng)颜色的小(xiǎo)番茄线上线下热销,有人(yǒurén)怀疑这是不是转基因产品。
业内人士介绍,七彩小番茄=番茄Plus版,并不是(búshì)大家以为的“科技与狠活”的产物,更和“转基因”没有(méiyǒu)关系。
多“汁(zhī)”又多彩 彩色小番茄(fānqié)大受欢迎 “番茄还能有这(zhè)么多颜色?”9日上午,在五四北的一家(yījiā)超市,市民郑女士看到满满一货架的小番茄,和平常见到的大不一样,好奇地停下脚步(jiǎobù)。“这紫色的我还以为是(shì)葡萄呢。” 红如宝石、黄如暖玉、绿如翡翠……一盒盒色彩斑斓的小番茄被摆放在醒目位置,像是一张悦目的“番茄调色板”。
每种颜色的小番茄还有(háiyǒu)不同名字,黄的叫“黄玲珑(línglóng)”,绿的叫“绿翡翠”,黑色的称为“黑美人”,还有“红地球”“玲珑”等。
“都好吃的(de),绿色(lǜsè)的最甜,黄色口感更绵,其他淡口一些。之所以呈现出不同颜色,是植物(zhíwù)化学物含量不同造成的。比如,黄色小(xiǎo)番茄(fānqié)是β胡萝卜素或叶黄素含量高一些,红色小番茄的番茄红素含量要高一些,绿色小番茄就是叶绿素含量高一些。”促销员小陈说,这些小番茄来自云南、山东海拔一千多米的山区,很甜水分也足,有浓浓的(nóngnóngde)番茄味(wèi),值得入手。 在永辉生活、朴朴、山姆等线上平台,多彩小番茄上架热卖。
黄色(huángsè)的(de)黄妃、白色的白妃、橙黄色的金珠(jīnzhū)、紫色的巧克力番茄(fānqié)、绿色的青口蜜(mì)和青霞蜜茄……鲜亮的色彩,很能激发(jīfā)顾客的购买欲。 价格方面,七彩小(xiǎo)番茄无论线上线下,都比普通的红色小番茄价格高一倍,一般为17元/500克甚至更高。 尽管七彩小番茄出现的时间不长,价格也高,但是老主顾不少。在金山的一家大型商超,促销员说,一天能卖出近150盒多彩小番茄,很多顾客都是连续复购。
“小(xiǎo)个子”是原始番茄(fānqié) 大番茄才是“弟弟” 很多人以为小番茄是转基因食品,其实不然。
永辉超市、朴朴超市的(de)采销人员告诉(gàosù)记者,实际上,原始番茄就是“小个子”的,原产地远在(zài)南美洲(nánměizhōu),后来经由人类(rénlèi)选育才有了大番茄。 至于色彩如此丰富,是因为科学家让不同品种的番茄“自由恋爱”(杂交选育),才生出(shēngchū)黄皮、紫皮、虎皮纹等“混血儿”。“所以说,这和转基因没关系。目前,国家没有关于(guānyú)转基因小番茄的相关审批通过。”上述采销人员表示,目前,福建不少农业基地也(yě)开始引种七彩小番茄。 在营养价值方面,和大番茄相比,小番茄的维生素C含量更高,大致33mg/100g,钾含量也更高,不过它(tā)的糖分含量也会多一些,热量也会高一点。
当然,这个含糖量还是远远低于苹果、香蕉、梨的(de)。不过,七彩小番茄皮薄汁多,所以肠胃不好的消费者,建议搭配面包食用(shíyòng)。食用普通番茄会起(huìqǐ)疹子的人,那么对七彩款(kuǎn)也要“绕道走”。此外,正常(zhèngcháng)的七彩小番茄颜色有渐变,购买时需警惕“人工美颜”款,过于鲜艳的可能有被“化妆”的嫌疑。
番茄,是市民日常食用较多的一种蔬果,红色则是常见颜色。但是,近来不少福州市民发现,绿、黄、橙等(děng)颜色的小(xiǎo)番茄线上线下热销,有人(yǒurén)怀疑这是不是转基因产品。
业内人士介绍,七彩小番茄=番茄Plus版,并不是(búshì)大家以为的“科技与狠活”的产物,更和“转基因”没有(méiyǒu)关系。
多“汁(zhī)”又多彩 彩色小番茄(fānqié)大受欢迎 “番茄还能有这(zhè)么多颜色?”9日上午,在五四北的一家(yījiā)超市,市民郑女士看到满满一货架的小番茄,和平常见到的大不一样,好奇地停下脚步(jiǎobù)。“这紫色的我还以为是(shì)葡萄呢。” 红如宝石、黄如暖玉、绿如翡翠……一盒盒色彩斑斓的小番茄被摆放在醒目位置,像是一张悦目的“番茄调色板”。
每种颜色的小番茄还有(háiyǒu)不同名字,黄的叫“黄玲珑(línglóng)”,绿的叫“绿翡翠”,黑色的称为“黑美人”,还有“红地球”“玲珑”等。
“都好吃的(de),绿色(lǜsè)的最甜,黄色口感更绵,其他淡口一些。之所以呈现出不同颜色,是植物(zhíwù)化学物含量不同造成的。比如,黄色小(xiǎo)番茄(fānqié)是β胡萝卜素或叶黄素含量高一些,红色小番茄的番茄红素含量要高一些,绿色小番茄就是叶绿素含量高一些。”促销员小陈说,这些小番茄来自云南、山东海拔一千多米的山区,很甜水分也足,有浓浓的(nóngnóngde)番茄味(wèi),值得入手。 在永辉生活、朴朴、山姆等线上平台,多彩小番茄上架热卖。
黄色(huángsè)的(de)黄妃、白色的白妃、橙黄色的金珠(jīnzhū)、紫色的巧克力番茄(fānqié)、绿色的青口蜜(mì)和青霞蜜茄……鲜亮的色彩,很能激发(jīfā)顾客的购买欲。 价格方面,七彩小(xiǎo)番茄无论线上线下,都比普通的红色小番茄价格高一倍,一般为17元/500克甚至更高。 尽管七彩小番茄出现的时间不长,价格也高,但是老主顾不少。在金山的一家大型商超,促销员说,一天能卖出近150盒多彩小番茄,很多顾客都是连续复购。
“小(xiǎo)个子”是原始番茄(fānqié) 大番茄才是“弟弟” 很多人以为小番茄是转基因食品,其实不然。
永辉超市、朴朴超市的(de)采销人员告诉(gàosù)记者,实际上,原始番茄就是“小个子”的,原产地远在(zài)南美洲(nánměizhōu),后来经由人类(rénlèi)选育才有了大番茄。 至于色彩如此丰富,是因为科学家让不同品种的番茄“自由恋爱”(杂交选育),才生出(shēngchū)黄皮、紫皮、虎皮纹等“混血儿”。“所以说,这和转基因没关系。目前,国家没有关于(guānyú)转基因小番茄的相关审批通过。”上述采销人员表示,目前,福建不少农业基地也(yě)开始引种七彩小番茄。 在营养价值方面,和大番茄相比,小番茄的维生素C含量更高,大致33mg/100g,钾含量也更高,不过它(tā)的糖分含量也会多一些,热量也会高一点。
当然,这个含糖量还是远远低于苹果、香蕉、梨的(de)。不过,七彩小番茄皮薄汁多,所以肠胃不好的消费者,建议搭配面包食用(shíyòng)。食用普通番茄会起(huìqǐ)疹子的人,那么对七彩款(kuǎn)也要“绕道走”。此外,正常(zhèngcháng)的七彩小番茄颜色有渐变,购买时需警惕“人工美颜”款,过于鲜艳的可能有被“化妆”的嫌疑。












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